养生从吃大蒜开始

一年前，几家国际权威媒体相继刊文，认为大蒜对预防癌症有明显效果。如美国的《时代周刊》刊载了俄亥俄州立大学研究大蒜的科学成果，实验组的人经常吃大蒜，他们的尿液里基本上检不出癌细胞，对比组里的人没吃大蒜，他们的尿液里有检出癌细胞，而且数量还不少。 美国《纽约日报》评大蒜为抗癌最好的植物。《德国之声》上登载了一则消息，德国人每年要吃掉八千万吨大蒜。德国人口不多，这个数量实在惊人。

后来我上网搜寻大蒜的资讯，了解到大蒜是天然的抗生素，有抗癌、抗细菌、抗病毒等重大效用。据说，在抗生素产生之前，古代人做手术就是用吃大蒜抗细菌病毒。除此之外，大蒜还有降血脂、降血压等作用。

于是，我马上意识到，养生应从吃大蒜开始。我开始研究怎样加工大蒜。大蒜生吃最有效，但大蒜的气味很呛人。我尝试了很多方法，最后摸索出一种不错的加工方法，把大蒜、食醋和冰糖拌在一起，放在炸酱机里炸成蒜泥，储藏在冰厢里。吃饭时舀一勺拌在菜里吃。效果竟非常好。

我吃了一个多月，前列腺炎竟奇迹般地消失了。众所周知，男人上了年纪会出现尿频尿急尿不尽。我看过名医，吃了两个月药，没效果。后来买了一本介绍前列腺的书，得知此病不易治，因为前列腺外面包着一个壳，药物难以进去，所以药物效果不佳。岂知我只吃了一个月大蒜，这个症状竟消失了。大蒜，真好！

这件事令我反思：1、多渠道掌握信息很重要，这会促使人下定决心，改变观念。2、要有辨别信息真假的能力，不然会被假信息淹没了。3、实践摸索很重要，实践检验更重要。